jueves, 7 de mayo de 2015

EL JENGIBRE

Descubre Cómo Esta Deliciosa Raíz Acelera Tu Pérdida De Peso


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Si aún no estás muy segura sobre los maravillosos beneficios del jengibre, es tiempo de que eso cambie. Nueva evidencia sugiere que el jengibre, además de desintoxicar tu cuerpo, reducir la inflamación y mejorar tu salud en general, te puede ayudar a bajar de peso.

Y en mi opinión, no hay nada más relajante y delicioso que una taza de té de jengibre.

Si buscas adelgazar para lucir ese bikini este verano o si sólo quieres mejorar tu salud, agregar jengibre a tu alimentación diaria es absolutamente necesario.

El jengibre y la pérdida de peso

Según un estudio realizado por el Instituto para la Nutrición Humana de la Universidad de Columbia, una bebida caliente de jengibre con cualquiera de tus comidas, te puede ayudar a sentirte satisfecho durante más tiempo. Además, hace que seas menos propenso a comer de nuevo a deshoras, esto se traduce en menos calorías consumidas, haciendo que sea más fácil adelgazar.
A parte de controlar el apetito, el jengibre estimula la secreción digestiva, favoreciendo tu sistema digestivo y ayudándote así a eliminar toxinas y desechos del cuerpo. Esto significa que no sufrirás de inflamación y tu cuerpo será más efectivo procesando los alimentos para utilizarlos como energía. Esto también evita que los alimentos se fermenten en tu tracto digestivo, algo que puede ocasionar un aumento de peso.
El jengibre también ayuda a mantener estable el nivel de azúcar en la sangre. El nivel de azúcar en la sangre, juega un papel importante en el procesamiento de azúcar por el cuerpo, si estos niveles están descontrolados, podrías sentir más antojos, haciendo que comas a deshoras, aumentando de peso y acumulando más grasa. Con el jengibre, puedes estabilizar y controlar estos niveles para evitar todos esos efectos secundarios.
El jengibre también contribuye con el sistema muscular. Esta maravillosa raíz alivia los músculos cansados permitiendo una mejor recuperación después de entrenar. Podrás disfrutar de mejores entrenamientos y además podrás aumentar tu masa muscular a largo plazo. Como ya sabes, el desarrollo muscular es fundamental para adelgazar.
Además de todos estos grandes beneficios, el jengibre tiene un pequeño impacto en tu metabolismo, aumentándolo poco a poco, haciendo que tu organismo absorba mejor los nutrientes. Como ya sabes, obtener los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, especialmente cuando queremos adelgazar, es esencial tanto para perder peso como para la salud en general.

Otros beneficios del jengibre

La pérdida de peso es tan sólo uno de los tantos beneficios de esta raíz. El jengibre puede mejorar los dolores menstruales, nausea y más. También contribuye con la buena circulación, mejora el sistema inmune, calienta el cuerpo, mejora el síndrome de intestino irritable, reduce el dolor causado por la artritis, mejora los ataques de asma y el sistema nervioso.
También, el jengibre nos protege contra el Alzheimer, una condición genética que provoca la degeneración de la función cognitiva y de la memoria. Según los estudios, el jengibre ralentiza la pérdida de células cerebrales, que por lo general, son el primer paso para el desarrollo de esta enfermedad. Otros beneficios del jengibre, incluyen:
  • Evita el congelamiento: Ya que el jengibre mejora la circulación y aumenta la temperatura corporal.
  • Previene la Acidez: El jengibre detiene el ácido que causa la acidez, eliminándola casi por completo instantáneamente.
  • Elimina el Gas: El jengibre, especialmente en té, puede ayudarte a depurar el sistema digestivo, evitando el gas y la inflamación.
  • Mejora los Problemas de sinusitis: El jengibre es conocido por sus propiedades para limpiar y desbloquear las fosas nasales, es un ingrediente natural que te puede ayudar a mejorar tu condición.
  • Evita el Mal Aliento: Con tan sólo comerlo, mejora tu aliento.
  • Alivia el Dolor: Alivia el dolor naturalmente, mejora el problema a nivel hormonal, evitando la inflamación y reduciendo los dolores.
Como si esto fuese poco, otros estudios han demostrado que el jengibre, puede ayudar con el tratamiento de ciertos tipos de cáncer, más específicamente, cáncer de ovario. El estudio demostró que el jengibre, de hecho elimina las células cancerígenas y hace que se ataquen entre sí. Es de verdad una raíz fabulosa.

Cómo preparar Té de Jengibre ginger tea

¿Quieres comenzar a comer este ingrediente? El té de jengibre es fácil y rápido de incorporar a tu alimentación. Puedes tomarlo con tu desayuno, llevarlo al trabajo o tomarte una taza para relajarte antes de dormir.
Necesitarás:
  • 1 pedazo de 1 pulgada de raíz de jengibre
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de miel
  • 1 limón
Preparación: pica el jengibre en rodajas muy finas, hierve una taza de agua y luego agrega el jengibre, deja reposar durante 15 minutos. Puedes colar el té para sacar los pedazos de jengibre si gustas. Agrega la miel, el limón y disfruta.
Puedes agregar un toque de canela en polvo si gustas, es delicioso. También puedes añadir unos arándanos frescos para un toque más dulce.
Si el té no te llama la atención, el jengibre es también perfecto para tus jugos verdes, es excelente combinado con pescados como el salmón y pescados blancos. Comparte tus recetas saludables en la sección de comentarios a continuación.
No olvides de compartir este artículo con todos tus seres queridos para que ellos también se beneficien de esta grandiosa raíz.
¡Juntas podemos hacer de este mundo un mundo más feliz y saludable!


domingo, 3 de mayo de 2015

Fragancias naturales ´para el hogar 



hora de pensar en perfumar el hogar, es importante tener en cuenta que inhalar una sustancia química es la manera más rápida de absorberla en el organismo, además de inyectarla.
Un estudio del Consejo para la Defensa de los Recursos Nacionales de Estados Unidos (NRDC, por sus siglas en inglés) reveló que 12 de 14 aromatizantes contenían ftalatos. Esta peligrosa sustancia química ha sido relacionada con trastornos tales como desequilibrios hormonales, anormalidades reproductivas y defectos de nacimiento.Las recetas que aquí compartimos ayudarán a mantener tu hogar perfumado de manera natural y sana.
Los ingredientes
cítricos
Frutas: La fragancia fresca de los cítricos es la más duradera. Dentro de ellos, los limones y las naranjas son los mejores. El resto de las frutas también sirve, pero su aroma no dura para más de un uso.

tomillo
Hierbas: Puedes usar las que más te gusten para hacer tu fragancia, pero las que provienen de ramas leñosas hacen que el aroma dure más tiempo. Algunas opciones posibles son el romero y el tomillo.

agujas de pino
Ramas de cedro y agujas de pino: Su fragancia es atractiva y fresca. También puedes probar con otros árboles aromáticos que funcionarán igual de bien. Otra opción son los “coquitos” de eucaliptus.

vainilla
Extractos: Usar un toque de vainilla o extracto de almendra mejorará la fragancia y la hará más fuerte. Para añadir un aroma fresco, puedes usar extracto de menta. También puedes usar los granos de la vainilla en lugar de su extracto.

especias
Especias: Puedes usarlas en polvo o enteras. La canela y el clavo de olor son las más duraderas.

 Combinaciones

1. Naranjas, canela y clavo de olor. También puedes agregarle pimienta y anís, pero esto es opcional. Tiene un aroma muy rico y una gran permanencia.

2. Limón, romero y vainilla, un aroma muy fresco.

3. Extracto de lima, tomillo, hojas de menta y vainilla. Esta fragancia también es muy fresca y agradable.
 4. Naranja, jengibre y extracto de almendras. Un perfume dulce y delicioso.
5. Ramitas de pino o cedro, hojas de laurel y nuez moscada para lograr un aroma más complejo.

Procedimiento  
Coloca los ingredientes en una olla, llénala de agua y llévala al fuego. Agrega agua a medida que se evapore. Comenzarás a sentir que tu casa se llena con el aroma de la fragancia.Otra opción es usar una olla de cocción lenta o un recipiente para fondue para mantener el preparado caliente. De esta forma, la mezcla nunca hierve, pero verás salir el vapor perfumado. El aroma generado así será más sutil.
Conservación
Puedes usar cada fragancia de dos a tres veces. Para hacer esto, coloca la mezcla en un frasco de vidrio y refrigérala entre usos. También puedes guardar los ingredientes en un frasco con agua en la heladera, sin cocinarlos, y tenerlos listos para usar o para regalar. Ten en cuenta que sólo se mantendrán por una o dos semanas. En el freezer duran aproximadamente un mes. Si vas a hacer esto, ten la precaución de usar recipientes que sean aptos para freezer. Además, si vas a agregar agua antes de congelar la fragancia, deja dos centímetros libres para la expansión.